Grüne Bohnen und neue Kartoffeln in Pesto

	vegetarisch glutenfrei Für 4 Personen
450 g grüne Bohnen, gewaschen und geputzt 450 g kleine, neue Kartoffeln, gewaschen und halbiert 2 EL Pinienkerne 1 Knoblauchzehe, geschält 40 g frische Basilikumblätter 75 g Parmesan oder Romanokäse, möglichst frisch gerieben 5 EL Olivenöl 1/4 TL Salz eine Prise schwarzer Pfeffer Die Kartoffeln in etwa 10 Minuten gar kochen. Die grünen Bohnen 3 - 4 Minuten garen. Währenddessen die übrigen Zutaten im Mixer etwa 10 Sekunden lang zerkleinern, bis das Basilikum gut zerhackt ist, aber die Mischung noch nicht die Konsistenz einer Paste hat. Kartoffeln und Bohnen abtropfen lassen und mit dem Pesto vermengen.